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- Editor es exacto "Editorial Universitaria"
Autor : Anónimo
Descripción : La presente compilación de recetas de cocina ha sido editada a partir del texto: “Cocina cubana”, el cual se distribuye en la Web en formato “.doc” como un documento anónimo. El objetivo de editar este documento es el de aumentar su usuabilidad a…
Etiquetas : Tecnología alimentaria
Position: 126 (351 views)
Autor : Torricella Morales, Raul G.
Descripción : Documentos, guías de estudio, presentaciones, programas y plantillas de LibreOffice para el curso de Metodología de la Investigación Científica
Etiquetas : Metodología de la investigación; Trabajo de diploma
Position: 315 (274 views)
Autor : Zumbado Fernández, Héctor
Descripción : Este libro va dirigido especialmente a los profesionales y estudiantes de las Ciencias Alimentarias. Los textos básicos que tradicionalmente se han utilizado para el estudio del Análisis Instrumental, si bien han tenido un adecuado nivel científico…
Etiquetas : 2.0 - CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICA; 2.10 Ciencias Alimentarias; Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Química Analítica; UH Universidad de La Habana
Position: 29 (548 views)
Autor : Portorreal García, Sandy Reynaldo
Descripción : La preparación de los docentes en la educación universitaria es una de las políticas del Ministerio de Educación Superior Ciencia y Tecnología de la Republica Dominicana. Dentro de esta línea de trabajo la investigación que se presenta aborda el…
Etiquetas : Ciencias pedagógicas; Educación; Educación física; Educación superior
Position: 140 (341 views)
Autor : Vázquez Gálvez, Madelaine
Descripción : Material producido por el proyecto «Producciones agroecológicas y educación nutricional en comunidades habaneras ante impactos de la COVID-19», que se implementa en los municipios La Lisa y Marianao, con la contribución de la Embajada de Alemania, la…
Etiquetas : Alimentos y bebidas; Ingenierías y Tecnologías; Nutrición; Tecnología alimentaria
Position: 77 (398 views)
Autor : Tamayo Pineda, Noris
Descripción : Este V Taller, celebrado en la Universidad de La Habana, devino un esfuerzo conjunto del Centro de Estudios de la Administración Pública (CEAP) y la Red de Administración Pública en el que se presentaron importantes visiones relacionadas con las…
Etiquetas : 3.0 - CONTABILIDAD Y FINANZAS; 3.2 Economía; Administración pública; Ciencias Económicas y Administrativas; UH Universidad de La Habana
Position: 61 (427 views)
Autor : Herández Monzón, Aldo
Descripción : Materiales para el curso on line de Metodología de la Investigación Científica I de la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Etiquetas : 641 - Alimentos y bebidas; Ingenierías y Tecnologías; Tecnología alimentaria
Position: 1636 (177 views)
Autor : Herández Monzón, Aldo
Descripción : Materiales para el curso on line de Metodología de la Investigación Científica I de la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Etiquetas : 641 - Alimentos y bebidas; Ingenierías y Tecnologías; Tecnología alimentaria
Position: 878 (200 views)
Autor : Herández Monzón, Aldo
Descripción : Materiales para el curso on line de Metodología de la Investigación Científica I de la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Etiquetas : 641 - Alimentos y bebidas; Ingenierías y Tecnologías; Tecnología alimentaria
Position: 929 (198 views)
Autor : Biblioteca Médica Nacional (Compilador)
Descripción : Presenta en 12 pasos lo esencial que debe tener en cuenta un estudiante que se prepara para la defensa de su tesis. Compilada por la Biblioteca Médica Nacional y digitalizado por la Editorial Universitaria (Cuba) se incorpora a la Serie: EcuLibros,…
Etiquetas : Metodología de la investigación
Position: 15 (688 views)
Autor : Herández Monzón, Aldo
Descripción : Materiales para el curso on line de Metodología de la Investigación Científica I de la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Etiquetas : 641 - Alimentos y bebidas; Ingenierías y Tecnologías; Tecnología alimentaria
Position: 839 (202 views)
Autor : Herández Monzón, Aldo
Descripción : Materiales para el curso on line de Metodología de la Investigación Científica I de la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Etiquetas : 641 - Alimentos y bebidas; Ingenierías y Tecnologías; Tecnología alimentaria
Position: 706 (210 views)