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El presente libro es fruto de una investigación realizada por el autor y su respectivo seguimiento, por más de 20 años, sobre la comercialización agropecuaria; el territorio principal para el estudio fue la provincia de Granma, Cuba que se…

Este libro es una segunda edición del publicado con el mismo título en 2013. Se han ampliado sensiblemente los primeros capítulos y se han incluido los últimos datos estadísticos, así como los cambios ocurridos en las estructuras organizativas y…